登録販売者 人体の働きと医薬品 問62 解説

胃液に含まれる胃酸（塩酸）は強酸性で、殺菌や酵素の活性化を担います。ペプシンはタンパク質分解酵素です。ビタミンB12吸収に関わるのは内因子です。